La Cité Du Vésuve.

épicurismes.

les dieux se montrent généreux envers la campanie : on n' y manque pas de blé , de fruits , d' olives et de vignes. les textes évoquent cette abondance , confirmée par les peintures murales qui illustrent cette fertilité de la terre. pompéi est ainsi une ville de marchands prospéres : nombre de villas produisent de l' huile d' olive , du pain , du vin ou encore des légumes et vendent le fruit de leurs activités dans la taberna ou petite boutique aménagée au rez - de - chaussée de certaines maisons. le commerce n' est pas seulement le fait de petites affaires familiales , il existe également de véritables industries qui produisent en trés grandes quantités grace a une importante main - d' oeuvre et des instruments perfectionnés. il y a plus de quarante " usines a pain " dans la petite cité antique , comme celle de terentius proculus ou un immense moulin est actionné par un ane ou un cheval ( mola asinaria ). le pain une fois pétri est cuit dans un grand four de fabrication habile permettant a la fois la conservation de la chaleur et l' évacuation de la fumée.

Boissier.